- شناسه خبر : 16552
- تاریخ انتشار : 29 مهر 1398 - 02:08
خوردن آلوی خشک در سلامت استخوان ها معجزه می کند.علاوه بر کلسیم و برخی ویتامین ها،ترکیبات تغذیه ای دیگری نیز هستند که برای مبارزه با کاهش تراکم استخوان،باید وجود داشته باشند،یکی از آنها ماده معدنی بور است و آلو خشک منبع خوبی از این ماده معدنی محسوب می شود.
کدام خوراکی برای سلامت استخوان ها مفید است؟
شهرخوان، تمام میوه ها و سبزی ها تاثیر مثبتی روی تغذیه دارند، اما به لحاظ سلامت استخوان ها تاثیر آلوی خشک تقریبا یک مورد استثنا و خاص است.
مصرف آلوی خشک تاثیر مثبتی روی سلامت استخوان ها دارد
یک متخصص دانشگاه فلوریدا تاکید کرد مصرف آلوی خشک تاثیر مثبتی روی سلامت استخوان ها، دارد و به پیشگیری از پوکی استخوان و شکستگی های استخوانی کمک می کند.
دکتر ارجمندی در این باره می گوید: من در طول مطالعاتم روی میوه های زیادی از جمله انجیر، خرما، توت ها، و کشمش آزمایش کردم، اما هیچ یک از این ها، به اندازه آلو خشک روی تراکم استخوان ها، تاثی نداشتند.
تمام میوه ها و سبزی ها تاثیر مثبتی روی تغذیه دارند، اما به لحاظ سلامت استخوان ها، تاثیر آلوی خشک تقریبا یک مورد استثنا و خاص است.
دو گروه از زنان یائسه طی یک دوره ۱۲ ماهه بررسی کردند.
به گروه اول روزانه ۱۰۰ گرم آلو خشک و به گروه دوم روزانه ۱۰۰ گرم سیب خشک داده شد.
هر دو گروه همچنین دوز مشخصی از کلسیم و ویتامین D را هر روز مصرف می کردند.
در پایان معلوم شد در گروهی که آلو خشک استفاده کرده بودند تراکم و توده معدنی استخوانی به میزان قابل توجهی افزایش پیدا کرده بود.