ارژنگ عزیزی در کارگروه استانی ساماندهی گندم، آرد و نان اظهار کرد: نانوایی‌هایی که مقررات مربوط به ساعات پخت، وزن چانه، کیفیت و مسائل بهداشتی را رعایت نکنند، با تشخیص کمیته‌های شهرستانی آرد و نان، از سهمیه آرد آنها کسر و به سهمیه آن تعداد از نانوایی‌هایی که مقررات را رعایت می کنند، اضافه خواهد شد.

وی افزود: این اقدام در راستای اجرای سیاست‌های تنبیهی و تشویقی نانوایان انجام می‌شود.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار اردبیل بیان کرد: به منظور نظارت بر کیفیت آرد و نان استان به مدت ۲۰ روز متوالی، تیم بازرسی با محوریت فرمانداری هر شهرستان مرکب از نمایندگان فرمانداری، بازرسی سازمان صمت، تعزیرات حکومتی، معاونت غذا و دارو و اتحادیه نانوایان، از واحدهای خبازی و کارخانه ‌ای آردسازی بازدید و موارد تخلف را برای برخورد قانونی گزارش می‌کنند.