«حتما باید روزی ۸ لیوان آب بنوشید تا بدن‌تان سالم باشد.» این جمله را خیلی شنیده‌ایم و به خاطر آن، تعداد لیوان آبی را که می‌نوشیم شمرده‌ایم.

بعضی وقت‌ها هم با خرید قمقمه و تهیه دتاکس سعی کرده ایم آب‌خوردن را برای خودمان و خانواده‌مان جذاب‌تر کنیم.

درست است که کم‌آب‌شدن بدن مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد می‌کند اما این افسانه واقعیت دارد؟

حرف‌وحدیث‌ها درباره میزان مصرف آب بسیار زیاد است اما متخصصان سلامت، بعضی از آن‌ها را در حد یک افسانه می‌دانند. «یاهو لایف» در یک مقاله به این افسانه‌ها پرداخته و آن را بررسی کرده است.

1- اگر منظم آب بنوشید، تشنه نمی‌شوید

اگر مدام آب می‌نوشید اما همچنان احساس تشنگی می‌کنید، ممکن است پای مشکلات اساسی دیگری مانند کم‌خونی، قاعدگی یا دیابت در میان باشد. اگر احساس می‌کنید آب کافی می‌نوشید اما همچنان تشنه‌ترید،‌ حتما با پزشک مشورت کنید. برخی داروها (مانند داروهای آلرژی یا ضد تهوع) هم می‌تواند احساس خشکی در دهان به وجود آورد که لزوما به نوشیدن آب کافی مربوط نمی‌شود.

2 – نوشیدن بیش از حد آب مشکلی ندارد

همچنین آب‌رسانی بیش از حد به بدن می‌تواند دردسرساز باشد و برخی افراد حتی به دلیل نوشیدن آب زیاد جان‌شان را از دست داده‌اند. مصرف بیش از حد آب معمولی می‌تواند باعث رقیق‌‌ شدن سدیم در جریان خون شود که به آن «هیپوناترمی» گفته می‌شود. این وضعیت می‌تواند باعث شود آب به داخل سلول‌ها از جمله سلول‌های مغزی وارد شود و تورم و افزایش فشار داخل جمجمه را به همراه داشته باشد و در موارد شدیدتر به تشنج منجر شود. به همین دلیل اشتباه است که فکر کنیم هنگام ورزش‌های مقاومتی باید زیاد آب بنوشیم. بهترین کار همیشه این است که به نشانه‌های بدن مانند تشنگی توجه کنید تا آب موردنیاز بدن‌تان را تامین کنید.

3 – باید روزی ۸ لیوان آب بنوشید

مقدار آب مورد نیاز در روز به نیازهای فردی هر شخص بستگی دارد. دکتر «دانا کوهن»، مشاور پزشکی در مرکز «کیور هایدریشن» می‌گوید: شیوه درست نوشیدن آب این است که روزانه تقریبا به اندازه نیمی از وزن‌تان‌- البته به لیتر- آب بنوشید. البته وزن تنها چیزی نیست که باید در نظر بگیرید. میزان مصرف آب بسته به سطح فعالیت و ورزش، مقدار عرقی که می‌کنید، سن، رژیم غذایی، داروهایی که مصرف می‌کنید و دما و رطوبت محیط اطراف‌تان می‌تواند متفاوت باشد. البته تنها راه آب‌رسانی به بدن، نوشیدن آب نیست و می‌توان از طریق خوردن میوه‌، سبزیجات و سایر غذاهای حاوی آب مانند کرفس و نوشیدنی‌ها به آب‌رسانی بدن کمک کرد. حتی برخی مطالعات نشان می‌دهند شیر نسبت به آب بیشتر به بدن آب‌رسانی می‌کند.

4- کم‌آبی بدن به این معنی است که تشنه‌اید

بدن زمانی که عملکرد درستی داشته باشد، حدود ۵۵ درصد تا ۶۰ درصد وزنش آب است. دکتر کوهن می‌گوید زمانی که بدن درست آب رسانی شده باشد، داخل سلول‌ها هم آب کافی برای عملکرد درست آن ها وجود دارد. سلول‌ها وقتی آب کافی نداشته باشند، به‌طور کارآمد عمل نمی‌کنند و بدن شروع به تولید نشانه‌هایی مانند تشنگی، سردرد یا خستگی می‌کند تا ما را از وضعیت کم‌آبی آگاه کند. بنابراین تشنگی تنها نشانه کم‌آبی بدن نیست. باید توجه داشت که آب‌رسانی درست به بدن فقط به معنای دریافت آب کافی نیست بلکه بدن باید در حالت «هموستاز» قرار گیرد، یعنی سطح مواد معدنی، ویتامین‌ها و مایعات متعادل باشد.

5- کافئین قهوه، بدن را کم‌آب می‌کند

کافئین موجود در قهوه‌ تولید ادرار را افزایش می‌دهد. وقتی بیشتر ادرار اتفاق بیفتد، بدن آب بیشتری از دست می‌دهد اما از آن جا که حین نوشیدن قهوه مقدار مایعاتی که مصرف می‌کنید بیشتر از مقدار آب از دست‌رفته است، اثر آن به‌قدری نیست که به کم‌آبی منجر شود. با این حال، قهوه نباید تنها منبع آب‌رسانی شما باشد؛ مایعات دیگری (مانند آب) بنوشید و مصرف کافئین هم کنترل‌شده باشد، زیرا مصرف زیاد کافئین می‌تواند به مشکلات سلامتی دیگری منجر شود.