بارهنگ چیست؟ | آشنایی با خواص دارویی بارهنگ

شهرخوان: بارهنگ گیاهی دارویی با برگ‌های پهن و دانه‌های ریز است که در طب سنتی ایران، چین و هند کاربرد فراوانی دارد. این گیاه با نام علمی Plantago major شناخته می‌شود و به‌دلیل خواص ضدالتهابی، آنتی‌باکتریال، نرم‌کننده سینه و تنظیم‌کننده گوارش، یکی از رایج‌ترین گیاهان در دمنوش‌های درمانی به شمار می‌رود.

طرز تهیه دمنوش برگ بارهنگ برای سرفه، گلودرد و تقویت سیستم ایمنی

 مواد لازم:

• ۱ قاشق غذاخوری برگ خشک‌شده بارهنگ

• ۱ لیوان آب جوش (۲۵۰ میلی‌لیتر)

 روش دم‌کردن:

1. برگ بارهنگ را در قوری یا لیوان بریزید.

2. آب جوش را به آن اضافه کرده و درب ظرف را بگذارید.

3. اجازه دهید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه به‌خوبی دم بکشد.

4. پس از صاف‌کردن، با عسل طبیعی یا کمی لیموترش تازه میل کنید.

 این دمنوش بهترین گزینه برای بهبود سرفه خشک، گلودرد، آسم، برونشیت، تقویت سیستم ایمنی و پاکسازی ریه‌ها است. مصرف آن روزی ۲ بار توصیه می‌شود.

طرز تهیه دمنوش دانه بارهنگ (اسفرزه) برای گوارش، یبوست و کلسترول

مواد لازم:

• ۱ قاشق مرباخوری دانه بارهنگ (اسفرزه)

• ۱ لیوان آب ولرم

 روش مصرف:

1. دانه‌ها را در آب ولرم بریزید.

2. اجازه دهید ۵ تا ۱۰ دقیقه بماند تا لعاب‌دار شود.

3. قبل از ته‌نشینی کامل، مخلوط را بنوشید.

 این نوشیدنی برای درمان یبوست، زخم معده، سندرم روده تحریک‌پذیر، کاهش کلسترول خون و پاکسازی روده‌ها مفید است. حتماً بعد از آن ۱ تا ۲ لیوان آب بنوشید تا مانع انسداد روده شود.

 نکات مهم قبل از مصرف بارهنگ

• مصرف دمنوش بارهنگ برای کودکان زیر ۵ سال با مشورت پزشک انجام شود.

• در دوران بارداری و شیردهی، با احتیاط و فقط با نظر پزشک استفاده شود.

• در صورت مصرف داروهای ضدانعقاد یا بیماری‌های مزمن، تداخل دارویی را بررسی کنید.

• مصرف بیش از حد دانه بارهنگ ممکن است باعث نفخ یا گرفتگی شکم شود.

• نکته بسیار مهم:
  بعد از مصرف دانه بارهنگ، حتماً ۱ تا ۲ لیوان آب بنوشید تا به روده‌ها بچسبد و باعث یبوست نشود.