تشدید نظارت و بازرسی سازمان صمت در عید قربان
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل گفت: در راستای نظارت و کنترل قیمت گوشت قرمزاکیپهای بازرسی سازمان صمت استان موضوع را پیگیری میکنند تا حقوق مصرفکننده رعایت شود.
قیمت گوشت به 75 هزار تومان می رسد
به گفته رییس انجمن صنفی گاوداران، با عرضه مستقیم گوشت از سوی تولیدکنندگان، قیمت گوشت گوساله به ۷۵ هزار تومان کاهش مییابد.
علل کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار
رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور وضعیت عرضه و افزایش ۳۰ درصدی جمعیت دام سبک و انبوه دام سنگین در واحدهای پرواربندی را از جمله علل کاهش قیمت گوشت قرمز در بازار دانست
۱۰۰۰ کیلوگرم گوشت فاسد در اردبیل از چرخه مصرف خارج شد
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل گفت: در ایام محرم ۱۰۰۰ کیلوگرم گوشت گوسفندی منجمد تاریخ گذشته و غیر قابل مصرف از یکی از سردخانههای استان کشف، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
حذف گوشت قرمز از برنامه غذایی چه فوایدی دارد
دانشمندان آمریکایی پی بردند که کارنیتین موجود در گوشت قرمز باعث شروع واکنشهای شیمیایی میشود که به قلب آسیب میرساند. همچنین ثابت شده است که برنامه غذایی مبتنی بر گیاه شانس ابتلا به فشار خون، دیابت و سرطان روده بزرگ و معده را کاهش میدهد.
مضرات استفاده زیاد از گوشت قرمز
خوردن گوشت بیش از حد می تواند منجر به عواقب جدی از افزایش خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی و حتی سرطان شود.
تولید بیش از 4 هزار تن گوشت قرمز در اردبیل
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اردبیل گفت: بیش از 4 هزار و 484 تن گوشت قرمز در شهرستان اردبیل تولید می شود.
