فایده خوردن یک تخم مرغ برای بدن
هر عدد تخم‌مرغ تقریبا ۶ گرم پروتئین دارد اما ویژگی خاصی که اهمیت پروتئین دریافت شده از تخم‌مرغ را بیشتر می‌کند، این است که این پروتئین‌ها بر اساس ۹ اسید آمینه ضروری ساخته شده‌اند.
املت بخوریم یا تخم مرغ آب پز؟
همیشه این سوال تو ذهن ما بوده که املت بخوریم یا تخم مرغ آب پز و فواید کدام یک بیشتر است؟
ترفند خوب تخم مرغ پختن
چطور تخم مرغ آب‌پز عسلی و معمولی درست کنیم؟
صبحانه خوشمزه و سرطان زا
پژوهشگران از طریق یک بررسی سیستماتیک (نگاهی روشمند به ادبیات موجود در مورد موضوع مورد نظر) و یک متا آنالیز (تحلیل آماری نتایج پژوهش‌های قبلی) بر روی ۵۵ پژوهش با داده‌های تقریبا ۲.۸ میلیون نفر دریافتند که خوردن هر یک تخم مرغ اضافی در روز با افزایش ۷ درصدی خطر مرگ به هر علت و افزایش ۱۳ درصدی خطر مرگ ناشی از ابتلا به سرطان مرتبط است.
مزایای ارزشمند تخم مرغ
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی و متخصص علوم تغذیه به مناسبت فرارسیدن روزجهانی تخم مرغ، مضرات و فواید مصرف این ماده غذایی را اعلام کرد.
افزایش مصرف تخم مرغ با گران شدن گوشت
تورم، امنیت غذایی مردم را به خطر انداخته. نرخ تورم نقطه‌ای گروه «خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات» به ۶١.۶ درصد رسیده است. با افزایش تورم مردم مصرف بسیاری از مواد غذایی را کاهش داده یا جایگزین کرده‌اند.
افزاش خطر مرگ با خوردن ۳ عدد تخم مرغ
مطالعه‌ای تازه نشان داده است که زیاده‌روی در مصرف هفتگی تخم‌مرغ می‌تواند باعث مرگ زودرس افراد شود.
وزن خود را با خوردن تخم مرغ مدیریت کنید
تخم مرغ دارای مواد مغذی ای است که در نمی توانید آن را منابع غذایی دیگر پیدا کنید.
افزایش ابتلا به سرطان با مصرف زیاد تخم مرغ
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که خوردن فقط سه عدد تخم مرغ در هفته می‌تواند خطر مرگ را در جوانان افزایش دهد.
افزایش خطر مرگ با خوردن تخم مرغ
محققان چینی می‌گویند خوردن روزانه نصف تخم مرغ موجب افزایش مرگ و میر تا ۷ درصد می‌شود. 
