بهترین آسیاب قهوه دستی (معرفی +5 مدل از بهترین های بازار)

به همین جهت داشتن یک آسیاب قهوه دستی باکیفیت اهمیت فراوانی دارد. آسیاب قهوه دستی معمولا در منزل، در سفر و یا در کافی‌شاپ‌ها مورد استفاده قرار می گیرد.

در ادامه این مطلب نکاتی که باید هنگام انتخاب بهترین آسیاب دستی قهوه به آنها توجه داشته باشید را شرح می دهیم:

ویژگی های مهم یک آسیاب قهوه دستی

وظیفه اصلی آسیاب قهوه دستی، خرد کردن دانه‌های قهوه به اندازه‌ای است که برای استخراج مواد محتوی در دانه قهوه مناسب باشد. این دستگاه با استفاده از مکانیزم آسیاب دوار، تیغه‌های فلزی یا سرامیکی را حرکت می‌دهد تا قهوه را به ذرات خردتر تبدیل کند. در نهایت، قهوه خرد شده در ظرفی قرار می‌گیرد و می‌توان از آن برای تهیه قهوه استفاده کرد.

مزیت اصلی استفاده از آسیاب قهوه دستی، کنترل دقیق‌تر درجه خردی قهوه است. با این دستگاه، می‌توانید درجه خردی را براساس نوع قهوه و روش تهیه مورد نظر تنظیم کنید. همچنین، آسیاب قهوه دستی به عنوان یک وسیله ساده و بی‌صدا عمل می‌کند و معمولا به عنوان یک ابزار محبوب در بین علاقمندان به قهوه‌سازی خانگی محسوب می‌شود.

بنابراین به طور خلاصه بعضی از ویژگی‌های مهم یک آسیاب دستی که باید بدانید:

• جنس بدنه و تیغه‌ها: برخی آسیاب‌ها دارای بدنه فلزی یا سرامیکی هستند که می‌توانند بر دوام و کیفیت خردشدن قهوه تاثیر داشته باشند.
• تنظیم درجه خردی: برخی آسیاب‌ها امکان تنظیم درجه خردی را ارائه می‌دهند تا شما بتوانید درجه خردی مطلوب را برای قهوه خود تنظیم نمایید.
• قابلیت حمل و نقل: آسیاب قهوه دستی باید قابلیت حمل و نقل آسان و قابلیت جمع‌آوری باشد تا بتوانید آن را به سادگی جابجا کنید.
• قیمت: قیمت آسیاب‌های قهوه دستی متفاوت است و باید با توجه به بودجه خود انتخاب کنید.

نکات مهم در انتخاب و خرید بهترین آسیاب دستی قهوه

پیش از خرید آسیاب دستی قهوه توصیه می‌شود به موارد مهمی که در ادامه به آنها اشاره می کنیم توجه داشته باشید تا با کمترین هزینه محصول مناسب خود را خریداری کنید.

چه برای خانه و چه برای کافی‌شاپ، باید به نکات زیر توجه کنید. البته اگر برای کافی‌شاپ به دنبال آسیاب دستی هستید، قبل از هر چیز حتما استراتژی کافی‌شاپ و نوع قهوه‌ای که قصد سرو آن را دارید را مدنظر قرار دهید. چه بسا شاید آسیاب دستی مناسب شما نباید و نیاز به آسیاب قهوه صنعتی و برقی داشته باشید!

1. تحقیق و بررسی
   قبل از خرید، بهتر است به عنوان مصرف کننده، تحقیقات کافی در مورد برندها، مدل‌ها و ویژگی‌های مختلف آسیاب‌های قهوه دستی انجام دهید. نظرات کاربران، مقایسه قیمت‌ها و بررسی مشخصات فنی می‌تواند به شما کمک کند تا بهترین گزینه را انتخاب کنید.
2. بررسی بودجه و مقایسه قیمت
   تعیین بودجه مالی خود برای خرید آسیاب قهوه دستی حائز اهمیت فراوانی است. محدودیت بودجه، قطعا می تواند در انتخاب شما تاثیر گذار باشد. به عنوان مثال اگر بودجه کمی دارید و در عین حال به دنبال یک محصول باکیفیت مناسب هستید، آسیاب قهوه دستی تایم مور مدل C2 گزینه بسیار مناسبی است.
3. جنس ساختار
   به طور معمول آسیابهای قهوه دستی از جنس‌های با کیفیت ساخته می شوند و از دوام و استحکام کافی برخوردار هستند. جنس‌هایی مانند فولاد ضدزنگ، سرامیک و آلومینیوم از جمله جنس‌های محبوب برای ساختار آسیاب قهوه دستی هستند.
4. تنظیم درجه خردشدن
   آسیاب قهوه باید قابلیت تنظیم درجه خردشدن قهوه را داشته باشد. این امکان به شما اجازه می‌دهد تا ضخامت دانه‌های قهوه را براساس نیازهای خود تنظیم کنید، به طوری که بتوانید برای روش‌های مختلف آماده‌سازی قهوه مانند اسپرسو، فیلتر، آروماپرس و… از آن استفاده کنید.
5. سیستم خرد کننده
   سیستم خرد کننده آسیاب قهوه باید به طور کارآمد و یکنواخت قهوه را خرد کند. آسیاب‌های مخروطی و مسطح از جمله سیستم‌های پراستفاده در آسیاب قهوه دستی هستند که برای خرد کردن قهوه به صورت یکنواخت و دقیق مناسب می باشند.
   همچنین آسیاب قهوه‌ای که برای کافی‌شاپ انتخاب می‌کنید باید بتواند با فشار کاری سنگین و به طور مداوم کار کند. همچنین، سرعت خرد کردن قهوه باید به اندازه کافی بالا باشد تا زمان لازم برای خرد شدن قهوه را به حداقل برساند.
6. ظرفیت ذخیره
   آسیاب قهوه دستی باید ظرفیت مناسبی را برای ذخیره دانه‌های قهوه داشته باشد. این موضوع سبب می شود تا شما بتوانید مقدار مناسبی از قهوه را در آسیاب خود ذخیره کرده و به صورت مستمر بدون نیاز به تعویض مکرر دانه‌ها از آن استفاده کنید.
   به عنوان مثال یک آسیاب قهوه برای کافی‌شاپ باید حداقل ۵۰۰ گرم تا ۱ کیلوگرم ظرفیت داشته باشد.
7. طراحی و راحتی استفاده
   آسیاب قهوه دستی باید به طور کلی طراحی خوبی داشته باشد و برای استفاده آسان و راحت ساخته شده باشد. دستگیره محکم، مکانیزم قفل و سیستم تخلیه قهوه می‌توانند از جمله عواملی باشند که برای راحتی در استفاده از آسیاب کمک کننده خواهندبود.
   همچنین آسیاب قهوه مناسب برای کافی‌شاپ باید دارای پایه‌های محکم و استحکام بالا باشد تا بر روی سطح صاف و ثابت قرار بگیرد و در هنگام استفاده نیفتد.
8. قابلیت نگهداری و تمیزکاری
   آسیاب قهوه باید قابلیت تمیزکاری و نگهداری آسان را داشته باشد. در طراحی برخی آسیاب‌ها به تمیزکاری پس از استفاده با تعبیه بخش‌های قابل جدا شدن و قابل شستشو و راحتی در نگهداری راحت توجه خاصی می شود.
   همچنین، آسیاب قهوه باید دارای سیستم جمع‌آوری پودر قهوه باشد تا از پاشش و پراکنده شدن قهوه جلوگیری کند و به کمک تمیزکاری آسان در کافی‌شاپ کمک کند.
9. قیمت مناسب
   قیمت آسیاب قهوه دستی نیز مهم است. برخی آسیاب‌ها با قیمت‌های بالا همراه هستند، اما در مقابل برخی آسیاب‌های با کیفیت و موثر در رده قیمتی مقرون به صرفه قرار می‌گیرند.

انواع آسیاب‌های قهوه دستی (براساس نوع عملکرد)

آسیاب قهوه دستی‌ها در انواع و مدل‌های مختلفی موجود هستند. در ادامه، به برخی از انواع رایج آسیاب قهوه دستی از نظر مکانیزم و نوع عملکرد اشاره می‌کنیم:

• آسیاب دستی برچسب مخروطی: این نوع آسیاب قهوه دستی دارای تیغه مخروطی است که قهوه را به صورت یکنواخت خرد می‌کند. آسیاب‌های مخروطی به طور کلی برای خرد کردن قهوه به صورت یکنواخت و کنترل دقیق روند خردشدن استفاده می‌شوند.
• آسیاب برچسب مسطح: این نوع آسیاب قهوه دستی دارای تیغه‌های مسطح است که قهوه را به صورت یکنواخت خرد می‌کند.
• آسیاب قهوه دستی برای اسپرسو: این نوع آسیاب قهوه دستی به طور خاص برای خرد کردن قهوه برای تهیه اسپرسو طراحی شده است. آسیاب‌های اسپرسو دارای تیغه‌های بسیار تیز و دقیق هستند تا قهوه را به درجه خردی مورد نیاز برای استخراج بهینه در اسپرسو خرد کنند.
• آسیاب قهوه کمپینگ: این نوع آسیاب قهوه دستی بسیار قابل حمل است و برای استفاده در کمپینگ، سفرهای خارج از منزل مناسب است. این آسیاب‌ها معمولا سبک و کوچک هستند و قابلیت تنظیم درجه خردی را دارند.
• آسیاب دستی بدون تیغه: برخی آسیاب‌های قهوه دستی بدون تیغه و با سیستم دیگری مانند مکش قهوه عمل می‌کنند. این نوع آسیاب‌ها معمولا برای حفظ طعم و اسانس قهوه و جلوگیری از تغییرات گرمایی در قهوه محبوب هستند.

5 مدل بهترین آسیاب قهوه دستی بازار

* آسیاب قهوه دستی مونیکس: این برند تایوانی با کیفیت بالا و عملکرد بسیار عالی می باشد که قابلیت تنظیم درجه بندی آسیاب دارد و برای مصارف خانگی مناسب است.

* آسیاب دستی تایم مور: این مدل آسیاب به دلیل کیفیت عالی، عملکرد خوب و طراحی زیبا یکی از برند های محبوب می باشد. همچنین برخی از مدل‌های این دستگاه، قیمت مناسبی نیز دارند.

* آسیاب دستی هریو: شاید بتوان گفت بهترین و باکیفیت ترین آسیاب دستی‌هایی که در بازار موجود می‌باشد و مناسب استفاده در کافی‌شاپ ها است، آسیاب های برند هریو می باشد. البته باید توجه کرد که این آسیاب ها از نظر رده قیمتی گران هستند.

* آسیاب دستی کماندانته: برند کماندانته در طراحی محصولات خود به جزئیات توجه بسیاری کرده است. بنابراین اگر دنبال یک آسیاب دستی قهوه خوش‌ساخت و با کیفیت هستید، کماندانته بهترین انتخاب است.

جهت مشاهده بیش از ۲۰ مدل آسیاب دستی قهوه با برندهای متفاوت و مقایسه قیمت، اینجا کلیک کنید.

بهترین گزینه برای تجهیز کافی‌شاپ شما

آیا در رابطه با تجهیز کافی شاپ و خرید محصولاتی که اکثرا ارزان قیمت نیستند، می توان به وبسایت های اینترنتی اعتماد کرد؟ اگر انتخاب شما پرشین کاپ باشد، بله! گروه پرشین کاپ 15 سال است که در زمینه چای و 10 سال است که در عرصه قهوه فعالیت دارد.

محصولات ما، محصولات برند هستند و مستقیما از خارج از کشور وارد شده است. بنابراین می توانید با خیالی آسوده از بابت کیفیت، خرید خود را انجام دهید.

مطمئن باشید ما به خوبی شما را راهنمایی می کنیم تا بهترین تجهیزات و لوازم را برای کافی شاپ خود و سرو قهوه ای بی نظیر، تهیه کنید.